42. TURİZM HAFTASI YÖRESEL YEMEK YARIŞMASI YAPILDI
TEkirdağ il kültür ve turizm müdürlüğü, lokantacılar odası, süleymanpaşa MTAL ile Tekirdağ turizm derneği tarafından ortaklaşa organize edilen yemek yarışması Süleymanpaşa MTAL yapıldı.
57 yarışmacının çorbalar, etli yemekleri zeytin yağlılar, hamur işleri ve tatlılar kategorilerinde yarışmalar yapıldı.
Çorbalar Jüri üyeliklerini Erman Bozat, Memduha Atmaca, SAdık Tasmalılar, etli yemekler Ali Çakır, Mehmet Usta, Ebru Kırmızı, Zeytin yağlılarda Ayşe Tüter, Ogün anıl Sırmacı, Hanife Yılmaz Çuhaç, hamur işleri Ali Güler, Esat Özata, Hatice Yıldırıcı, Tatlılar da Ayşe Dinler, Emrah Karataştan, Nurcan Saraç Aksu dan oluştu.
Jüri değerlendirmeleri sonrası :
Çorbalar:
1. Gülsüm Üstünoğlu – Sütlü Hamur Çorbası
2. Meryem Sezer – Bakla Çorbası
3. Behiye Fındıkoğlu – ciğer çorbası
Zeytinyağlılar:
1. Figen Orhan – Labada sarması
2. Ayşe Aytun – Soğan dolması
3. Adviye Çiçekdağ – Manca
Etli Yemekler:
1. Sevda Pak – Çiğer sarması
2. Ayşe Güneşli – Tavuk yahni
3. Nazife Güven – Taze soğanlı kuzu
Hamur İşleri:
1. Gülseven Ceyhan – El açma Arnavut böreği
2 Sevgi Arıca – Pomak mantısı
3. Ayşe Güneşli – Çıplak börek
Tatlılar:
1. Nimet Diken – Bulama
2. Tülay Keşkekler – Gazi helvası
3. Semra Yücel – Höşmerim
Özel ödül – Telekom ödülü
1. Behiye Fındıkoğlu – ciğer sarma
2. Yeliz Gürkaynak – Kuzu kulağı çorbası
3. Nazmiye Özbay – ördek mantısı
4. Elif Kurban – Pekmezli kurabiye
5. Remziye Güner – manca
Dereceye girenlere ödülleri millieğitim şube müdürü Önder Atik, kültür ve turizm il müdürü Mehmet Altaş, lokantacılar odası başkanı Ali Kıral, telekom müdürü Dilek Çetinbaş tarafından takdim edildi.
Programın sunuculuğunu Sevinç Dünya yaptı. Yemek yarışmasına süleymanpaşa kaymakamı Arslan Yurt ve spaşa ilçe jandarma komutanı yzb.Hüseyin Direk de katıldılar..