Tekirdağ 27°C
Açık
Tekirdağ
27°C
Açık
Paz
27°C
Pts
32°C
Sal
32°C
Çar
30°C

Tekirdağ İl Tarım ve Orman Müdürü Mehmet AKSOY, Süleymanpaşa İlçesi Karacakılavuz Mahallesi’nde faaliyet gösteren çiğ süt ve süt ürünleri işleme tesisini ziyaret etti. Yıllık 3.500 ton kapasiteye sahip olan işletmede ağırlıklı olarak yoğurt ve ayran üretimi yapılmakta olup fazla süt peynir üretiminde değerlendirilmektedir. Ziyarette, üretim süreçleri yerinde incelenerek işletmenin kapasitesi ve üretim hakkında bilgi alındı. İl Müdürü AKSOY, gıda güvenliği ve hijyen kurallarının önemine dikkat çekerek üreticilere çalışmalarında başarılar diledi.